Le restaurant gastronomique de charme "Les Sablons"
au Golf de Bellême dans Le Perche, l'Orne en Normandie
Réservations en ligne Tél: + 33 (0) 2 33 85 13 13 / Fax: + 33 (0) 2 33 85 13 14
Parmi les grandes tables du Perche on ne peut ignorer ce très beau restaurant gastronomique à service impeccable.
Il est hébergé dans un magnifique ancien prieuré, jadis manoir au 16e siècle à Bellême St-Martin au Perche dans l'Orne en Normandie.
Dans un parc de 120 hectares, au coeur du parc Naturel du Perche, jouxtant l'une des plus belles forêts de France.
Restauration naturelle, saine et avantageuse - menus variés. Un restaurant gastronomique accueillant et chaleureux. (Réservation souhaitée)
Des repas d'affaires, en famille ou en amoureux - Grande terrasse ensoleillée
Notre Chef Laurent Buron vous présente des menu gastronomiques variés et à la carte.
Choix de grands vins de châteaux à des prix très raisonnables!
Exemple d'un menu gastronomique à 30 euros
Gâteau de boudin noir artisanal et Foie Gras en gelée de pommes
Cocotte d'escargots automnale (champignons, lardons, crème, persil)
Filets de caille au raison noir sur mesclun de salade en vinaigre de xerès
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Carré d'agneau à la crème d'ail
Pavé de Charolais, sauce au Camembert (coeur de Rumsteck)
Millefeuille de Haddock à la fondue de Poireaux
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Plateau de Fromages Normands
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Pomme surprise des chefs
Assiette de glace et sorbet et cannelé bordelais maison
Bavarois à la Vanille et aux Griottes
Exemple d'un menu gastronomique à 24,50 euros
Crème de légumes
Terrine de sanglier maison aux pruneaux
Salade d'endive au saumon fumé du Chef et pommes Granny Smith
Croustillant de Livarot, compotée de pommes, oignons et caramel de cidre
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Poisson de Marché
Filet de volaille fermier et son gâteau de champignons
Noisettes de porc au romarin, poire au vin rouge et aux épices
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Fondant au chocolat, crème anglaise
Feuilleté aux poires et amandes, sorbet poire
Crème brûlée à la chicorée
Exemple d'un menu gastronomique à 42 euros
Foie Gras Maison et Cake tiède aux Pommes
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Noix de St Jacques sur fondue d'endives
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Trou Normand
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Filet de Boeuf et son médaillon de Foie Gras sauce Porto
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Plateau de Fromages Normands
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Assiette du Gourmet Gourmand
Suggestions de menus pour mariages, banquets, événements et séminaires en concertation avec nos chefs.
Restaurant gastronomique du Perche "Les Sablons"
à l'Hôtel 3 Etoiles*** du Golf de Bellême,
Magnifique ancien prieuré, jadis manoir au 16e siècle
à Bellême St-Martin dans Le Perche, l'Orne en Normandie
Piscine chauffée découverte et couverte en saison
F-61130 BELLÊME - FRANCE
Réservations en ligne:
Tél: + 33 (0) 2 33 85 13 13 / Fax: + 33 (0) 2 33 85 13 14