Delightful gastronomic restaurant "Les Sablons" - Silence de charme****
Among the best restaurants in the Perche it is impossible to ignore this delightful gastronomic restaurant with impeccable service.
It forms part of a magnificent old priory, formerly a 16th century manor, at Bellême St Martin within the Perche area of the Orne, Normandy. A gastronomic stop over not to be missed! View examples of gastronomic menus below
Let us help you: online reservation Tél: + 33 (0) 2 33 85 13 13 / Fax: + 33 (0) 2 33 85 13 14 or send an E-mail
In a park of 120 hectares, in the Heart of the Perche Natural Park, on the edge of one of the most beautiful forests in France.
Romantic Gastronomic restaurant Bistro: Natural, healthy and substantial meals, varied menus
Business lunches, family meals or romantic dinners – Large sunny terrace.
Our Chef Ghislaine Wattiez offers you gastronomic and à la carte menus
Wide choice of chateaux bottled wines at very reasonable prices!
An example of a gastronomic menu for 30 euros
Gâteau de boudin noir artisanal et Foie Gras en gelée de pommes
Cocotte d'escargots automnale (champignons, lardons, crème, persil)
Filets de caille au raison noir sur mesclun de salade en vinaigre de xerès
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Carré d'agneau à la crème d'ail
Pavé de Charolais, sauce au Camembert (coeur de Rumsteck)
Millefeuille de Haddock à la fondue de Poireaux
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Plateau de Fromages Normand
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Pomme surprise des chefs
Assiette de glace et sorbet et cannelé bordelais maison
Bavarois à la Vanille et aux Griottes
An example of a gastronomic menu for 24,50 euros
Crème de légumes
Terrine de sanglier maison aux pruneaux
Salade d'endive au saumon fumé du Chef et pommes Granny Smith
Croustillant de Livarot, compotée de pommes, oignons et caramel de cidre
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Poisson de Marché
Filet de volaille fermier et son gâteau de champignons
Noisettes de porc au romarin, poire au vin rouge et aux épices
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Fondant au chocolat, crème anglaise
Feuilleté aux poires et amandes, sorbet poire
Crème brûlée à la chicorée
An example of a gastronomic menu for 42 euros
Foie Gras Maison et Cake tiède aux Pommes
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Noix de St Jacques sur fondue d'endives
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Trou Normand
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Filet de Boeuf et son médaillon de Foie Gras sauce Porto
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Plateau de Fromages Normand
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Assiette du Gourmet Gourmand
Typical menus for weddings, banquets, celebrations and conferences proposed by our chefs.
Hôtel*** du Perche "Les Sablons" Silence****
Splendid old priory, formerly a 16th century manor
in Bellême St-Martin, in Le Perche, l'Orne in Normandy
Part exterior part interior heated swimming pool in season
F-61130 BELLÊME - FRANCE
Tél: + 33 (0) 2 33 85 13 13 / Fax: + 33 (0) 2 33 85 13 14
This page was last updated: January 19, 2012
Gastronomic restaurant, silence **** at Bellême - the Perche, Orne - Normandy
bar, cocktail lounge and after dinner drinks
Romantic Gastronomic restaurant
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Bistro : Natural, healthy and substantial meals, varied menus
A romantic setting – view from the hotel
Our chef, Ghislaine welcomes you to the Grand Restaurant du Perche « Les Sablons »
Two super housing promotions
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